Comment diriger une cafétéria scolaire
Une cafétéria d'école, animée par le claquement de plateaux, le brouhaha des conversations et l'atmosphère animée, dégage un chaos contrôlé. Cependant, dans les coulisses, la cafétéria est un navire étroitement géré. Lorsque la responsabilité de nourrir chaque jour des centaines d'enfants et des dizaines de membres du personnel vous incombe, ...