Le secteur de la bière artisanale est en croissance et représente actuellement 23% du marché de la bière américaine, d'une valeur de 111 milliards de dollars, selon un communiqué de presse récent. Small Business Trends s'est entretenu avec Jared Powell, directeur principal de Frontier Label, sur les défis marketing auxquels ces brasseries et autres petites entreprises sont confrontées.
Les plus grands défis marketing des petites entreprises
Un petit budget
«Les petites brasseries artisanales font face aux mêmes défis que beaucoup d’autres petites entreprises», a déclaré Powell. «Ni l’un ni l’autre n’a d’énormes budgets de marketing à consacrer à 50 000 unités d’exploitation qui dureront six mois.»
$config[code] not foundPour les brasseurs artisanaux en particulier, cela signifie qu'ils devront peut-être créer une série d'étiquettes pouvant aller de 1 000 à 100 bouteilles. Powell dit que la petite échelle signifie qu'ils doivent choisir des occasions spéciales et publier des éditions d'anniversaire, par exemple.
Lier ces petits budgets marketing à des événements spéciaux aide toutes les petites entreprises à en avoir plus pour leur argent. Un autre conseil utile consiste à rechercher un service d'impression numérique qui puisse aider à réduire le prix en effectuant ces tirages plus petits.
Non dans le département marketing de la maison
Un autre défi auquel sont confrontées ces petites entreprises est de ne pas avoir d’équipe marketing interne. L'externalisation de vos besoins marketing peut commencer par une recherche Google. C’est une bonne idée de chercher une entreprise qui possède les toutes dernières innovations, telles que l’optimisation des moteurs de recherche et le marketing dans les médias sociaux.
Vérifier ces statistiques vous aidera à voir le besoin, que vous soyez brasseur artisanal ou un autre type de petite entreprise. Ces sociétés de marketing numérique peuvent vous aider à tester de petites séries avant de vous engager dans des campagnes plus importantes.
Trouver votre marché cible
Les petites marques doivent rester concentrées sur un marché cible de niche particulier. Il peut être difficile de cibler un groupe démographique particulier où vous réussirez. L'analyse des résultats des campagnes de médias sociaux sur Twitter et Facebook peut vous aider.
Powell explique avec un exemple.
"Nous avons vu la bière artisanale croître avec les portefeuilles de Millennial," dit-il. «Millennial’ accorde une grande importance à l’authenticité. Si une marque "fait semblant" dans son marketing, ces consommateurs le reconnaissent. "
Vous pouvez commencer par étudier les publications pour avoir une idée de la façon de commercialiser auprès d’un groupe démographique cible.
Former la bonne équipe
Lorsque votre petite entreprise commence à prendre son envol, vous avez tendance à essayer de combler rapidement les postes de l’équipe lorsque vous devriez prendre votre temps et choisir les bonnes personnes. Cela s'applique au personnel de marketing.
Powell suggère d’avoir un processus d’interview en plusieurs étapes pour s’assurer que vous construisez la bonne équipe. Il dit que c’est un excellent moyen de s’assurer que tous les candidats peuvent s’intégrer à la culture de votre entreprise.
Garder un flux de trésorerie sain
Le dernier défi de marketing concerne l’ensemble du conseil d’administration des petites entreprises. Surveiller vos liquidités pour qu'elles restent en bonne santé est un élément important pour rester compétitif. Lorsque vous débutez, essayer de faire accepter par vos fournisseurs certaines conditions de crédit est un bon moyen de faire avancer les choses.
Trouver des fournisseurs de marketing locaux peut être très utile lorsque vous pouvez les rencontrer en personne. Assurez-vous également que vous accordez du crédit à vos clients pour disposer de l’argent nécessaire pour faire progresser votre marketing.
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