Urban Harvest veut créer une alimentation et une communauté durables

Anonim

Chaque ville a des problèmes. Et ces problèmes sont souvent trop volumineux et nombreux pour qu'un seul résident puisse les prendre en charge.

Mais Mary Ostafi n'est pas la résidente moyenne. La native de St. Louis travaille sur un projet qui, espère-t-elle, pourra résoudre de multiples problèmes dans sa communauté.

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L’architecte a fondé Urban Harvest, une organisation à but non lucratif, en 2011. L’objectif de la société n’est pas seulement de fournir une ressource plus verte en nourriture, mais également de contribuer aux efforts de revitalisation de la communauté à St. Louis. Ces efforts sont plus évidents que jamais, grâce à la nouvelle entreprise Urban Roof Farm de la société.

Le projet Urban Roof Farm comprend la transformation du toit de 9 000 pieds carrés d'un immeuble situé près du centre-ville de St. Louis en un jardin urbain. Le jardin contient des légumes et des produits biologiques cultivés localement. En plus de cela, Ostafi espère que le projet aidera à compenser la «fracture de Delmar», une barrière invisible le long de la rue Delmar qui divise la ville sur les plans socioéconomique et souvent racial.

L'Urban Roof Farm est situé à un pâté de maisons de la Delmar Divide. Et des efforts comme celui-ci ont entraîné de plus en plus de gens à travers cette ligne invisible, rendant la ville moins divisée. Ostafi a déclaré au New York Times:

“St. Louis est définitivement une ville à la fois, et cela commence par des initiatives locales. L’initiative visant à créer un espace communautaire était déjà là et nous nous appuyons sur cela pour aider à réduire la fracture ».

Le projet à but non lucratif d’Ostafi n’est qu’un exemple de projet pouvant avoir ce type d’impact sur une ville. D'autres entreprises souhaitant créer des liens entre différents quartiers pourraient utiliser des idéologies similaires. Si vous proposez simplement quelque chose que les gens des deux côtés d'une ligne de division sont susceptibles de vouloir, cela pourrait aider à créer le sentiment d'une communauté plus large.

Le toit urbain d’Ostafi n’est pas susceptible de résoudre seul tous les problèmes de Saint-Louis, contrairement à d’autres entreprises dans leurs villes respectives. Mais si d'autres entrepreneurs emboîtent le pas et commencent à fournir des produits et des services utiles dans le même domaine, Ostafi pourrait se rapprocher un peu plus de son objectif.

Image: récolte urbaine

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