ORLANDO, Floride, le 13 août 2014 / PRNewswire / - Pour les restaurants, les épiceries et les autres commerces, il est essentiel de surveiller précisément la température des aliments réfrigérés pour protéger les clients contre les maladies d'origine alimentaire et pour éviter des gaspillages coûteux.
Les Centers for Disease Control (CDC) estiment que chaque année, environ 1 Américain sur 6 (soit 48 millions de personnes) contracte une maladie d'origine alimentaire. Environ 128 000 personnes sont hospitalisées et 3 000 meurent de ces maladies qui pourraient souvent être prévenues avec des soins appropriés. Les coûts financiers se chiffrent en milliards de dollars en frais médicaux et en pertes pour les entreprises.
$config[code] not foundUne société du centre de la Floride, avec l’aide du programme de partenariat Verizon (VPP) de la Floride, a mis au point un système doté d’un thermomètre «intelligent» et d’un réseau de communication conçu pour minimiser ces problèmes graves et parfois mortels.
Le D-Mometer® et le TAM Network ™ de RMD Technologies, LLC, basée à Orlando, est une solution «machine à machine» (M2M) qui fournit aux entreprises et aux consommateurs des informations en temps réel sur l'exposition de la viande, des autres articles périssables. L'appareil et le réseau envoient des alertes textuelles, des e-mails et d'autres notifications directement aux smartphones et aux tablettes lorsque des aliments pénètrent dans la «zone de danger de température» en raison de problèmes liés à l'équipement, d'une panne de courant ou d'autres facteurs.
De plus, les informations de temps et de température sont rapidement transmises à un serveur basé sur un nuage pour des notifications supplémentaires afin que les entreprises puissent prendre des mesures avant que la détérioration ne se produise. Les données sont ensuite stockées dans le cloud pour archivage et analyse, permettant aux utilisateurs de visualiser et de gérer plusieurs emplacements à partir de tout périphérique sans fil ou ordinateur connecté à Internet.
Le D-Mometer et le réseau TAM devraient être disponibles plus tard en 2014, et RMD a déjà suscité l’intérêt des grandes chaînes de restaurants nationales et d’autres entreprises préoccupées par la sécurité et la détérioration des aliments.
Conçue principalement pour le secteur des services alimentaires, cette technologie protégera la plupart des produits nécessitant un contrôle précis de la température, tels que les produits pharmaceutiques.
Des représentants de l’équipe VPP de Verizon en Floride ont fourni à RMD une expertise technique et en connectivité et ont présenté l’entreprise locale à d’autres sociétés de la région pour développer des logiciels, des applications en nuage et d’autres technologies.
«Mettre une technologie liée à l’alimentation sur le marché est une tâche ardue et qui prend beaucoup de temps, mais Verizon et nos autres partenaires ont été d’une aide inestimable dans ce processus», a déclaré Dominick Tamborra, inventeur de la technologie. «Combiné à la taille, à la puissance et à la fiabilité du réseau Verizon Wireless, le D-Mometer est un produit puissant qui protège les entreprises et les consommateurs."
Verizon exploite le réseau 4G LTE le plus vaste et le plus fiable du pays. Lancé en 2010, le réseau Verizon 4G LTE couvre 99% des Floridiens. En Floride centrale et dans l’ensemble de l’État, la société a récemment activé sa technologie XLTE la plus récente et la plus avancée, tout en remportant de nombreuses évaluations indépendantes des consommateurs et du sans fil.
«RMD et Verizon ont développé ensemble une solution connectée robuste pour un problème très critique», a déclaré Ryan Lopez, responsable du programme de partenariat Verizon dans le centre de la Floride. "Nous sommes ravis de voir le lancement de cette technologie et heureux que les ressources de notre société puissent jouer un rôle important dans la commercialisation de ce projet."
Le programme de partenariat Verizon offre un accès à des solutions technologiques innovantes, à des formations et à des ressources marketing pour vous aider à différencier votre entreprise, à engager de nouveaux clients et à améliorer votre résultat net. Pour plus d'informations, visitez le site www.verizonenterprise.com/partnerprogram.
À propos de Verizon Wireless
Verizon Wireless exploite le réseau 4G LTE le plus vaste et le plus fiable du pays. En tant que plus grande entreprise de services sans fil aux États-Unis, Verizon Wireless sert 104,6 millions de clients particuliers, dont 98,6 millions de clients postpayés. Verizon Wireless est la propriété exclusive de Verizon Communications Inc. (NYSE, Nasdaq: VZ). Pour plus d'informations, visitez le site www.verizonwireless.com. Pour obtenir les dernières nouvelles et mises à jour sur Verizon Wireless, visitez notre News Center à l'adresse http://www.verizonwireless.com/news ou suivez-nous sur Twitter à l'adresse
SOURCE Verizon Wireless
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