Les fonctions d'un steward peuvent varier considérablement en fonction de la taille du navire sur lequel il travaille. En général, la majorité des délégués syndicaux travaillent dans des départements d'office ou d'entretien ménager. Ils portent un titre de marin marchand, ou MMC, et sont désignés comme "matelot ordinaire". Au lieu de travailler sur le pont et de naviguer sur le navire, des stewards sont employés comme cuisiniers, serveurs, barmans, femmes de chambre et plus. Aucune expérience préalable n'est requise pour postuler à une MMC.
$config[code] not foundFonctions de l'office
Les préposés au service des navires d'un navire travaillent dans la cuisine ou dans une zone avec des installations de cuisine. Les tâches des offices comprennent la préparation, la cuisson et le service des repas aux passagers du navire. La mise en place de tables et de buffets est également attendue des délégués syndicaux. Les autres tâches liées à l'office peuvent inclure verser du vin ou garnir des aliments.
Tâches ménagères
Les responsables du service d’entretien ménager d’un navire s’acquittent des tâches de maintenance et de service. Les tâches spécifiques comprennent le nettoyage des cabines, du linge de maison et des parties communes du navire. Le rôle principal de la femme de ménage peut s’étendre à diverses tâches telles que laver le linge, préparer les lits, passer l’aspirateur sur les sols et nettoyer les toilettes.
Vidéo du jour
Apporté à vous par Sapling Apporté à vous par SaplingFonctions de vente et de divertissement
Sur les grands navires de croisière, des stewards peuvent être chargés de travailler dans les départements de vente ou de divertissement. Les fonctions de vente peuvent inclure le travail dans les salons de beauté, les salons de massage ou les boutiques de souvenirs. Les tâches de divertissement peuvent aller de la planification d’activités pour les enfants au travail dans un casino.
Fonctions diverses
Bien que les tâches des stewards incombent principalement aux services de cuisine et d’entretien d’un navire, d’autres obligations peuvent être imposées en cas de pénurie de main-d’œuvre. Les tâches diverses d'un délégué peuvent inclure: devenir acheteur / fournisseur (fournitures, boissons, articles de toilette, linge de maison ou autres commodités), guide touristique, décorateur d'intérieur et assistant personnel. Les stewards sont souvent embauchés comme assistants personnels pour des invités sur des bateaux plus luxueux, tels que des yachts. À bord de ces types de navires, les tâches ne sont généralement pas limitées à un département particulier. Plutôt, ils viennent sous la forme d'une demande personnelle.
