Pour travailler dans un établissement qui sert ou prépare des aliments, de nombreux États exigent que les employés suivent un cours de certification des préposés à la manipulation des aliments. Ce cours traite de la préparation et de la conservation appropriées des aliments et de la sécurité du travail dans une cuisine ou un restaurant. Obtenir une carte de manipulation des aliments montre que vous comprenez le fonctionnement d'une cuisine et d'un restaurant et que vous avez réussi un test pour le prouver. Obtenir votre carte de manipulateur d'aliments en ligne est facile.
$config[code] not foundTrouvez un site Web qui vous fournira à la fois le guide d'étude pour le test et vous permettra de passer le test en ligne. EFoodhandlers.com est un site complet pour tous les États. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org organise également des cours de Food Handler pour certains États. Certains États, bien que principalement l’Oregon, proposent également des cours en ligne sur d’autres sites Web. Par exemple, si vous avez besoin d'une carte de préposé au traitement des aliments dans l'Oregon, vous pouvez vous rendre sur Orfoodcard.com, et si vous avez besoin d'une carte pour la Californie ou le Texas, vous pouvez consulter le site Web du Food Safety Institute of America.
Cliquez sur votre état sur le site Web eFoodhanders.com et vous serez redirigé vers une page d'atterrissage bleue pour votre état. Cliquez sur l'onglet en haut à gauche qui dit "Inscrivez-vous".
Cliquez sur "Guide d'étude" une fois que vous êtes inscrit et étudiez pour le test. Passez en revue le matériel pendant au moins 30 minutes à une heure.
Cliquez sur "Take Test" et répondez aux questions en cliquant sur le cercle à côté de la réponse correcte. Pour réussir le test, vous devez obtenir au moins 75% des réponses correctes dans la plupart des États.
Passez le test et payez les frais (généralement 10 $ à compter de 2011) en cliquant sur "Payer les frais" et entrez les informations de votre carte de crédit ou de débit.
Cliquez sur "Imprimer le certificat" après avoir payé et il sera imprimé sur votre imprimante. La carte de manipulation des aliments sera incluse et vous devrez la couper et la mettre dans votre portefeuille pour la montrer à votre employeur.
