La célèbre cuisinière Paula Deen a été mêlée à une vilaine controverse la semaine dernière. Les fans et les critiques se sont battus sur Twitter et Facebook.
Le brouhaha actuel a commencé quand une déposition enregistrée sur vidéo a été divulguée dans laquelle Deen a admis certaines remarques racistes.
$config[code] not foundLes critiques indignés ont eu recours à Twitter pour exprimer leur colère. En utilisant le hashtag #PaulasBestDishes, les détracteurs ont lancé un meme faisant des commentaires sarcastiques sur Deen et le racisme. Paula’s Best Dishes est le nom de son émission de télévision diffusée sur le réseau Food TV. Elle devait donc attirer l’attention du réseau Food TV.
Et attire son attention il l'a fait. Vendredi dernier, le Food TV Network a annoncé qu’il ne renouvellerait pas le contrat de Deen pour son émission.
Puis les fans de Paula Deen, fâchées contre le réseau Food TV pour ce qu’ils considéraient comme une réaction exagérée sans tenir compte de ses excuses, se sont tournées vers Facebook pour se défendre.
Faits - ou allégations non prouvées?
Dean a admis avoir utilisé le mot «N» à un moment donné dans le passé et avoir fait des déclarations sur la planification d'un mariage dans une plantation dans laquelle les serveurs auraient tous été noirs. Cela a été fait sous forme de témoignage sous serment lors d'une déposition dans une poursuite civile contre Deen et son frère. Le plaignant, qui est blanc, a poursuivi pour harcèlement sexuel.
Il est difficile de dire combien de ses commentaires ont été retirés de leur contexte. La plupart des reportages semblent être légers sur des faits. De nombreuses allégations et sous-entendus circulent autour des médias sociaux, ce qui laisse supposer que les déclarations racistes étaient plus récentes et que le pire n’était pas encore révélé. Cependant, ils n’incluent pas de faits concrets à l’appui de leurs allégations.
Un reportage de Savannah Morning News / Savannah Now suggère que les principaux médias n’ont pas fait leur travail. Le journal a accusé les médias grand public au niveau national d'avoir fait des déclarations sélectives et d'avoir parodiné des tabloïds et des médias sociaux, sans obtenir tous les faits ou le contexte qui les entoure.
Il a fallu plusieurs jours au Savannah Morning News pour rassembler et examiner plusieurs dépositions. La publication souligne une autre déposition dans le même procès où la plaignante a admis n'avoir jamais entendu Deen faire une déclaration raciste ou une discrimination fondée sur la race. Par la suite, Susan Catron, rédactrice en chef du Savannah Morning News, a critiqué les médias, affirmant que les nouvelles rapides ne constituaient pas nécessairement des informations factuelles.
Deen s'est excusé sur les vidéos YouTube. Certains ont prétendu que les vidéos (trois) étaient maladroites et l'ont reprochée de ne pas avoir articulé. Pour d'autres, il semblait juste qu'elle était sous le choc et au bord des larmes, mais en essayant d'être sincère. A écrit le New York Times:
Certains, qui pensaient que les paroles de Mme Deen étaient blessantes, lui ont laissé une passe pour son apparente incapacité à expliquer son évolution sur la race et ses excuses maladroites, qu'elle a offertes dans une série de trois vidéos vendredi.
"Je me suis trompée, oui, j'ai travaillé dur et j'ai commis des erreurs", a déclaré Mme Deen, "mais ce n'est pas une excuse et j'offre mes excuses sincères à ceux que j'ai blessés, et j'espère que vous pardonnerez moi parce que cela vient du plus profond de mon cœur. "
Ajout d’un partisan de Deen cité dans le New York Times, «C’est une cuisinière. Elle n’est pas diplômée de Harvard.
Paula Deen se bat sur les réseaux sociaux
Ce n’est pas assez pour les détracteurs de Dean, qui expriment toujours leur indignation sur Twitter, où le dénigrement du hashtag de Paula Deen se poursuit.
Et sur Facebook? Les fans de Paula Deen ont créé une page Facebook We Support Paula Deen qui compte actuellement 250 000 abonnés. Les fans de Paula Deen ont également repris un fil de discussion particulier sur la page du réseau Food TV, une recette de casserole de courgettes. Il met en vedette des fans en colère qui menacent de boycotter le réseau et des critiques de Deen qui se disputent. A ce jour, il y a 13 000 commentaires.
La casserole de courgettes est perdue dans la controverse. Scott Travis écrit sur le fil: «La pauvre courgette. La recette la plus controversée de tous les temps. "
Sérieusement, il n’ya pas que Deen qui traverse une période difficile. Elle dirige ce qui est essentiellement une entreprise familiale. Sa famille et ses employés auront sans aucun doute des moments difficiles. Perdre un gros contrat signifie souvent des mises à pied. Un certain nombre de vies pourraient être prises dans le feu croisé de cette bataille alimentaire.
Cela soulève une autre question: pourquoi Deen n'a-t-elle pas été mieux préparée par son avocat de la défense pour la déposition, et par son équipe de relations publiques pour les nouvelles quand elles ont éclaté? Tout se passe comme si Deen avait été prise au dépourvu et - à tout le moins - avait mal géré ses propres communications.
Image: PaulaDeen.com
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