Les gestionnaires de site sont l’un des employés les plus visibles des épiceries. Le terme «front-end» fait référence au fait que ces responsables travaillent à l'avant du magasin et assurent l'interface avec les clients et les employés tout au long de la journée, par opposition à l'arrière du magasin où les stocks sont stockés. Au cours de la journée, un responsable peut aider un client à définir ses options de repas, réorganiser une expédition d’inventaire ou même aider derrière le registre lorsque la situation devient agitée.
$config[code] not foundCompétences requises
La connaissance du secteur de l'approvisionnement alimentaire et l'expérience de la gestion des chaînes d'approvisionnement sont des compétences essentielles pour devenir un gestionnaire d'épicerie de première ligne. Les compétences en relations interpersonnelles sont tout aussi importantes pour ce poste, car l’une des principales responsabilités consiste à assurer la liaison avec les fournisseurs et les clients. En cette ère numérique, une connaissance de base des systèmes d'exploitation informatiques est requise. Les gestionnaires d’entrée doivent également porter une attention particulière aux détails pour pouvoir se conformer aux politiques opérationnelles des épiceries et aux réglementations fédérales et en vigueur.
Les responsabilités primaires
La principale tâche du responsable d’une épicerie en amont est de veiller à son fonctionnement quotidien. Au début de la journée, le responsable distribue des espèces pour chaque registre conformément à la politique du magasin, puis équilibre les registres à la fin de chaque équipe. Au cours de la journée, il traite avec les distributeurs et fournisseurs de produits alimentaires si des problèmes d'approvisionnement se posent et veille à ce que les livraisons de la journée soient toutes comptabilisées. Si les clients du magasin rencontrent des problèmes, le responsable les rencontre pour voir comment ils peuvent être résolus et, s'ils ne peuvent pas être traités immédiatement, enregistre le problème pour une résolution ultérieure.
Vidéo du jour
Apporté à vous par Sapling Apporté à vous par SaplingTâches secondaires
Les tâches secondaires d'un employé occupant ce poste varient d'un magasin à l'autre, mais impliquent généralement de soutenir la direction au plus haut niveau et de remplacer le personnel manquant selon les besoins. Il est généralement responsable de la rédaction des rapports quotidiens, mensuels et hebdomadaires sur les performances des stocks et de la chaîne d'approvisionnement. Avec le directeur général, le gestionnaire initial aide à la compilation des rapports financiers et des résumés pour la direction. Au besoin, il effectue des virements bancaires au cours de la journée pour conserver un approvisionnement stable en espèces dans le magasin.
Contexte et éducation
Les directeurs de site sont généralement promus de l'intérieur et ont généralement au moins cinq ans d'expérience dans un environnement d'épicerie. Les employés qui occupent ces postes devraient avoir au moins une formation de niveau secondaire ou un diplôme d’éducation générale. En 2013, il n'existait aucune réglementation fédérale ou étatique exigeant que les gestionnaires frontaux soient certifiés, mais chaque magasin ou chaîne peut obliger les candidats à ce poste à passer une certification interne avant de gérer sur le terrain. Comme avec la plupart des tâches modernes, la connaissance des packages et programmes de productivité bureautique, tels que les feuilles de calcul, peut être une nécessité.