Les cueilleurs de fruits, souvent appelés récolteurs, constituent une partie importante de l'industrie agricole car les fruits sont délicats et nécessitent des techniques de récolte douces. Les machines à cueillir mécanisées peuvent endommager ou détruire les fruits pendant le processus de cueillette. Selon Rural Migration News, environ 75% des légumes américains sont récoltés à la machine, mais moins de la moitié des policiers des fruits utilisent un travail mécanisé. Les cueilleurs de fruits doivent être minutieux, rapides et fiables pour pouvoir retirer les fruits sans perte. Les gestionnaires de vergers ont leurs propres procédures pour la récolte des fruits. Les cueilleurs doivent donc apprendre les procédures et les conseils pour satisfaire les attentes de leur patron.
$config[code] not foundCompétences douces
Les cueilleurs de fruits récoltent, trient et cueillent des fruits avec leurs mains. Certains utilisent de petits couteaux ou des outils pour couper les fruits des branches et de la vigne. Pour récolter des fruits, tels que des pommes, des oranges et des pêches, vous devez être capable de gravir une échelle, de retirer le fruit et de le placer dans votre sac ou votre panier sans vous blesser. D'autres fruits, comme les fraises, poussent sur des plantes basses. Vous devez donc avoir l'endurance et la force nécessaires pour vous courber pendant de longues périodes. Les cueilleurs de fruits doivent être disponibles pour des travaux saisonniers lorsque les fruits sont mûrs pour la cueillette. Vous devez être capable de résister aux intempéries, telles que le vent ou la pluie, si vous devez récolter les fruits immédiatement. Les gestionnaires de vergers et les propriétaires agricoles ne veulent pas que leurs cultures se gâtent ou pourrissent. Une éducation formelle n'est pas nécessaire pour cueillir des fruits, et vous recevrez probablement une formation sur le tas.
Vitesse, finesse et précision
Les ramasseurs doivent travailler rapidement et efficacement car beaucoup sont payés à la poubelle ou au panier. Par exemple, selon un article de 2012 de Huff Post Business, les pêcheurs à la cueillette de certaines fermes de Californie recevaient 16 dollars par bac, quel que soit le temps nécessaire pour remplir le conteneur. Les cueilleurs de fruits doivent avoir une bonne santé générale et une force suffisante pour pouvoir cueillir, trier et cueillir les fruits sans fatigue. Une forte coordination œil-main, la motricité fine et l'endurance sont les exigences principales du travail.
Vidéo du jour
Apporté à vous par Sapling Apporté à vous par SaplingCompétences d'investigation: vers?
Les récolteurs de fruits doivent soigneusement et rapidement inspecter les fruits à la recherche de signes de maladie, de manifestations d'insectes, de vers et de pourriture. Les gestionnaires de vergers engagent généralement des experts formés et agréés pour traiter les arbres ou les vignes à l'aide de pesticides et d'autres produits chimiques afin de réduire les dommages ou les pertes. Les cueilleurs de fruits doivent informer les propriétaires et les gérants lorsqu'ils voient des insectes gênants ou des signes de pourriture. Il incombe au cueilleur de trier le bon produit des fruits contaminés ou pourris pour s'assurer que le produit est acheminé vers des installations appropriées pour le nettoyage et la distribution.
Tout en un jour de travail
En 2012, le salaire annuel médian des cueilleurs de fruits, des ouvriers agricoles et des ouvriers des cultures, des pépinières et des serres était de 18 670 $, selon le Bureau of Labor Statistics des États-Unis. Les perspectives d'emploi pour ceux qui parlent espagnol et anglais sont les plus prometteuses jusqu'en 2022. Selon un rapport de la CBS publié à Sacramento en Californie en 2012, certains propriétaires de vergers avaient du mal à retenir les cueilleurs de fruits en raison de la faiblesse des salaires. En conséquence, certains propriétaires ont augmenté leur salaire pour chaque corbeille de fruits afin d'encourager les travailleurs à postuler à des emplois dans la cueillette de fruits. Les lois sur l’immigration et une économie américaine en difficulté ont également rendu difficile pour les travailleurs de franchir la frontière pour trouver du travail dans la récolte des fruits. Les saisons de sécheresse ont également un impact sur la demande de cueilleurs de fruits car les cultures ne sont pas toujours aussi saines ou robustes que prévu.
