Ouvrir un restaurant peut être extrêmement coûteux, mais les différentes licences ne représentent pas une dépense considérable. Par rapport à la location d'un espace et à la collecte de fonds pour les salaires alors que le restaurant fonctionne à perte au début, les licences sont bon marché.
Licence de manipulation des aliments
Aucun restaurant ne peut fonctionner sans l’un d’eux. Ils sont disponibles après un petit test, généralement moyennant des frais de 10 $ à compter de 2010.
$config[code] not foundInspections de santé alimentaire
Les inspecteurs de la santé se réservent le droit d'inspecter votre cuisine à tout moment et de révoquer votre licence de préposé au traitement des aliments ou d'exiger la fermeture pendant un certain temps, ce qui pourrait vous faire perdre beaucoup d'argent.
Vidéo du jour
Apporté à vous par Sapling Apporté à vous par SaplingPermis d'alcool
Celles-ci sont assez chères pour que les plus petits restaurants envisagent de s'en passer. Pour un restaurant plus grand, ils ne représenteront qu'une petite partie de votre budget.
Coût d'une licence d'alcool
Celles-ci coûtent généralement au moins 300 $ et peuvent être beaucoup plus chères que cela (jusqu'à 1 000 $). Le prix dépend de l'état dans lequel vous vous trouvez et du nombre de personnes que vous souhaitez intégrer dans votre restaurant.
Un billet de faveur
Dans la plupart des États, pour exploiter un restaurant ou une entreprise, vous devez disposer d'une licence d'entreprise, qui est généralement délivrée gratuitement par la ville ou le village dans lequel vous travaillez. Cela vous donne simplement un numéro d'enregistrement et le droit de faire des affaires dans cette région.