De nombreux hôtels offrent un service de chambre pour la commodité des clients. Les préposés au service en chambre assument diverses responsabilités afin de garantir à chaque client une expérience agréable à l'hôtel. Ces préposés doivent s’efforcer de fournir aux clients leurs besoins et leurs demandes. Selon la taille de l'hôtel et la polyvalence du personnel, les responsabilités des préposés au service d'étage varient.
Expérience
Les candidats idéaux pour un emploi de room service ont au moins un an d'expérience professionnelle dans un restaurant, notamment en tant que serveur. Les candidats ayant une autre expérience du service à la clientèle, comme dans le commerce de détail, sont également considérés comme de bons candidats.
$config[code] not foundCompétences
Les préposés au service d'étage doivent avoir d'excellentes compétences en relations humaines pour pouvoir communiquer poliment et professionnellement avec les clients et déterminer s'ils ont tout ce dont ils ont besoin pendant leur séjour à l'hôtel. Ils doivent faire attention aux détails afin de livrer exactement ce que le client a commandé. Les préposés doivent être fiers de leur apparence personnelle et conserver l'uniforme de l'hôtel. Ils doivent également être capables de rester debout ou de marcher pendant de longues périodes, ainsi que de pouvoir pousser de lourdes charrettes.
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Apporté à vous par Sapling Apporté à vous par SaplingResponsabilités
Les préposés au service d'étage dans les hôtels de toutes tailles livrent de la nourriture, des boissons, de l'argenterie et des condiments aux chambres afin de répondre aux commandes des clients. Le préposé au service d’étage installe le plateau dans la chambre avec l’approbation du client, met en place la table, ouvre les plateaux et identifie chaque portion. L’opérateur peut vérifier ultérieurement pour retirer le chariot. En fonction de la taille de l'hôtel, les préposés au service d'étage peuvent également être chargés de prendre les commandes par téléphone. Ces serveurs doivent connaître le menu de l’hôtel pour répondre aux questions des clients, telles que celles concernant les allergies alimentaires. Les préposés au service en chambre peuvent également livrer les colis qui arrivent pour un invité et s’occuper des commandes de nettoyage à sec des invités. Lorsqu'ils ne livrent pas d'articles dans les chambres, les préposés au service d'étage peuvent être responsables de stocker les fournitures pour les commandes.
Compensation
En 2008, les serveurs de chambre gagnaient en moyenne 9,32 $ l'heure, selon le Bureau of Labor Statistics. Ils gagnent également des conseils d'invités. Selon le calculateur de salaire de Career Builder, le salaire moyen des préposés au service de chambre est de 27 837 dollars par an. Les prestations varient selon les établissements et les heures travaillées. Les préposés au service d'étage à temps plein bénéficient d'une couverture médicale.
Perspectives de carrière
Le taux de roulement est élevé pour les emplois de préposé au service de chambre. Le Bureau of Labor Statistics prédit que ce secteur d'emploi augmentera de 10% de 2008 à 2018. Des préposés au service en chambre sont nécessaires dans de nombreux hôtels à toute heure du jour et de la nuit; donc, des horaires flexibles sont disponibles.
