Comment gérer la diversité dans l'hôtellerie et le lieu de travail

Anonim

L’industrie de l’hôtellerie offre un très large éventail d’options de carrière. Par exemple, si vous souhaitez travailler dans le secteur hôtelier, vous avez le choix de travailler dans les domaines des arts et spectacles, des loisirs, de l'hébergement ou des services de restauration. Dans ce secteur, vous pouvez travailler pour une entreprise privée ou une institution gouvernementale, y compris des agences gouvernementales locales, étatiques et fédérales. Tous ces emplois ont un point commun: un leadership efficace est nécessaire pour gérer la diversité sur le lieu de travail.

$config[code] not found

Donnez l'exemple à vos employés. Une façon de gérer la diversité sur le lieu de travail de l'hôtellerie consiste à toujours être respectueux et tolérant envers soi-même. Montrez à vos employés comment vous voulez qu'ils se comportent et se traitent mutuellement. Vous pouvez y parvenir en étant juste, honnête, à l'écoute, objectif, digne de confiance et ouvert avec vos employés. Étant donné que le service à la clientèle est un aspect majeur de l'industrie de l'accueil, vos employés sont forcément en désaccord et ont des façons différentes de traiter avec le public et les problèmes qui surviennent. Lorsque de tels problèmes surviennent, mettez en pratique les traits énumérés ci-dessus et traitez tous les membres de la même manière.

Obtenez l’aide d’une association spécialisée dans le type de diversité avec laquelle vous travaillez. Beaucoup de ces organisations existent.Par exemple, selon le domaine dans lequel vous travaillez et la minorité avec laquelle vous travaillez, vous pouvez adhérer à la National Association of Black Owners, Operators & Developers ou au Women's Foodservice Forum et profiter du soutien et des ressources de ces associations. offre. Des associations plus générales existent également, telles que la Société nationale des minorités dans l'hôtellerie ou le Centre national des minorités dans l'hôtellerie.

Créer un programme de développement de carrière pour vos travailleurs de l'accueil. Dans l'hôtellerie, il y a souvent beaucoup d'occasions de progresser et d'apprendre de nouvelles compétences. Les postes de supervision et les travailleurs possédant de nombreuses compétences sont hautement valorisés. Discutez avec vos employés de leurs objectifs de carrière et prenez des mesures actives pour les aider à les atteindre, par exemple, en les aidant à remplir une candidature à un poste vacant dans un autre hôtel ou restaurant exploité par votre entreprise.

Planifiez divers groupes d'employés pour les mêmes quarts de travail. Lorsque vous avez des employés d’origines culturelles et religieuses différentes, il est important de les exposer les uns aux autres. Cela les aidera à apprendre à s'entendre avec tout le monde, sans distinction de race, de sexe, de religion ou de croyance culturelle. L’industrie de l’hôtellerie exige souvent que de nombreux employés aient un seul quart de travail pour que tout fonctionne sans heurts. Cela vous donne la possibilité d'aider vos employés à mieux se connaître en leur affectant au moins un quart de travail ensemble chaque semaine ou chaque mois, en fonction du mode de fonctionnement de votre entreprise.