Le succès d’un hôtel dépend de l’efficacité de son chef de projet. Ce professionnel supervise la planification et l'exécution de divers projets hôteliers, notamment les services de marketing, l'automatisation des processus, le changement de marque et la formation du personnel. Vous devez généralement posséder un baccalauréat en gestion de projet ou en administration des affaires pour obtenir ce travail dans de petits hôtels. Cependant, les entreprises multinationales préfèrent les personnes possédant une maîtrise et une vaste expertise en gestion.
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Dans un secteur hôtelier concurrentiel, il est nécessaire de changer l’image de marque d’une entreprise en raison de l’évolution des conditions du marché ou du changement de propriétaire. Le changement de marque aide à créer une identité distinctive pour se démarquer de la concurrence. Lorsqu'un hôtel change de nom, peut-être change de nom, le chef de projet veille à ce que la transition se déroule le mieux possible. Cela peut impliquer de collaborer avec des spécialistes pour redéfinir le logo de la société, choisir de nouvelles couleurs et formuler un nouveau slogan. Le chef de projet pourrait également collaborer avec les cadres supérieurs pour organiser le redémarrage de l’entreprise.
Superviser l'automatisation
Un chef de projet efficace analyse les besoins technologiques d'un hôtel et initie l'automatisation de divers services. Par exemple, si l’installation souhaite créer un portail Web sur lequel les clients peuvent faire des réservations, commander des repas ou enregistrer des plaintes, le chef de projet supervise une équipe d’experts en technologies de l’information pour assurer l’exécution des tâches conformément aux préférences de l’hôtel. L'automatisation dans le secteur hôtelier contribue également à améliorer la productivité de la main-d'œuvre, à minimiser les coûts de main-d'œuvre et à réduire le travail administratif.
Vidéo du jour
Apporté à vous par Sapling Apporté à vous par SaplingMise en œuvre de la formation
La formation du personnel des hôtels les aide à fournir un excellent service aux clients. Pour que les programmes de formation aient un impact maximal sur les employés, le chef de projet doit élaborer des calendriers de formation appropriés. Par exemple, si l'hôtel compte 100 employés, un gestionnaire de projet intelligent peut les diviser en groupes de 10 pour permettre aux formateurs de disposer de suffisamment de temps pour répondre aux besoins de chaque travailleur. Alternativement, il peut faciliter la formation des chefs de département, qui peuvent à leur tour entraîner leurs équipes.
Concevoir des stratégies
Un chef de projet d’hôtel peut travailler avec des spécialistes du marketing pour concevoir des stratégies de marketing visant à promouvoir les services de l’hôtel. Il peut utiliser ses compétences en résolution de problèmes pour élaborer une stratégie efficace basée sur les fonds disponibles, le public cible et les préférences du consommateur. Par exemple, si l'hôtel souhaite faire la publicité d'un nouveau service destiné aux enfants, le chef de projet peut créer une stratégie centrée sur les publicités télévisées, plutôt que sur Internet, pour élargir la portée du public cible.
