Les "artistes" du métro sont formés sur le tas et en ligne. Les principales conditions préalables à ce poste comprennent des études secondaires et la capacité de se tenir debout, de se pencher, de marcher et de soulever fréquemment 10 livres.
Fonctions
Les artistes de sandwich saluent et servent les clients, expliquent les éléments de menu et préparent les commandes de nourriture. Ils gèrent également la caisse enregistreuse, comptabilisent les stocks, remplissent des tâches de paperasserie et respectent les normes de qualité des aliments.
$config[code] not foundEntraînement
Subway propose une formation en cours d’emploi à ses artistes en sandwich, ainsi qu’une formation en ligne et une certification «Subway University» en matière de sécurité alimentaire et de procédures de franchise. Une fois embauché chez Subway et avant de pouvoir commencer à travailler, il doit se rendre sur le site Web de formation en ligne de l'Université Subway et suivre les cours en ligne obligatoires avec la note de passage.
Vidéo du jour
Apporté à vous par Sapling Apporté à vous par SaplingExigences
Les candidats n’ont pas besoin d’une expérience préalable dans la préparation des aliments ou dans les services pour devenir un artiste en sandwich, mais ils doivent être en mesure de mettre en œuvre des instructions écrites et verbales. La position implique de soulever occasionnellement jusqu'à 30 livres et de longues périodes debout et se pencher.
Avancement
Les candidats ayant une expérience dans la restauration rapide - y compris des sandwicheries - peuvent devenir des artistes sandwich seniors, qui exercent les mêmes fonctions que les artistes sandwich mais qui ont la responsabilité supplémentaire de former les employés. Les artistes sandwich expérimentés peuvent ensuite accéder aux postes de responsable de quart, de responsable adjoint, de responsable et de responsable multi-unités.
