Le contrôle des stocks est un élément essentiel de toute activité de vente au détail ayant une incidence sur les opérations et les résultats. Et si vous constatez une contraction non liée aux ventes, cela signifie que vous perdez votre stock.
Une nouvelle infographie de Se-Kure Controls intitulée «Erreurs fréquentes et coûteuses à éviter en matière d’inventaire» examine 10 des erreurs les plus courantes commises par les détaillants en ce qui concerne leurs stocks. Ces erreurs et d’autres sont responsables de pertes d’un montant total de 48,9 milliards de dollars, selon le sondage national sur la sécurité des détaillants mené en 2017 par la National Retail Federation.
$config[code] not foundPour les petits détaillants ou les propriétaires de petites entreprises, les pertes ont plus d'impact. Selon l’enquête NRF, la réduction des stocks coûte en moyenne environ 1,44% des ventes aux détaillants. Et que cela se produise à cause de criminels ou d’employés malhonnêtes, c’est de l’argent que vous ne pouvez pas récupérer.
Bob Moraca, vice-président de la prévention des sinistres chez NRF, a souligné les défis auxquels les détaillants sont confrontés. Dans le communiqué de presse relatif au rapport, Moraca a déclaré: «Les détaillants progressent dans la lutte contre les activités criminelles, mais les défis restent nombreux. Que la menace vienne de la cybersécurité, de la criminalité organisée dans le commerce de détail ou du vol d’employés, le travail des équipes de sécurité du commerce de détail continue de devenir de plus en plus difficile, notamment lorsque les ressources et le personnel sont limités. ”
Erreurs qui contribuent à la réduction des stocks
Le contrôle des stocks est le terme qui couvre la gestion des stocks de votre entreprise. Et cela inclut tout, de l'achat de l'inventaire au moment où vous le recevez, expédiez-le, stockez-le et stockez-le avec le chiffre d'affaires et la prochaine commande.
Comme l'indique Se-Kure Control dans l'infographie, le rétrécissement des stocks peut avoir lieu pour différentes raisons. Avoir trop d'inventaire en soi peut être responsable si le produit ne bouge pas.
La dépréciation de vos stocks est réduite, ce qui s’étend également au coût supplémentaire de stockage de la marchandise. Assurez-vous donc que vous êtes au top de ce qui se vend pour éviter la surabondance des stocks.
Une autre erreur est de ne pas utiliser de logiciel de gestion d'inventaire automatisé. Pour les petits détaillants, l'inventaire manuel est un processus fastidieux.
Cela peut facilement être corrigé avec des systèmes basés sur des codes à barres. Et la technologie est tellement répandue que les smartphones peuvent être utilisés comme appareils de numérisation avec des applications qui créent des codes à barres et assurent le suivi de votre inventaire.
Bien que les propriétaires d'entreprise souhaitent faire confiance aux employés, leur faire trop confiance peut être un problème. Selon l’étude de la NRF, les détaillants ont attribué 30% de la réduction de leurs stocks à des emplois internes. Le sondage a révélé que les employés malhonnêtes génèrent en moyenne 1 922,80 $ par acte, ce qui représente une grosse perte, quelle que soit la taille de votre entreprise.
Se-Kure Controls recommande aux entreprises de mettre en œuvre des politiques de vérification des sacs à la fin des quarts de travail et / ou de stockage des effets personnels des employés dans un lieu désigné.
Parmi les autres pratiques que les détaillants devraient éviter, citons notamment de ne pas trop faire confiance aux services tiers, d’ignorer la menace du vol à l’étalage, de ne pas vérifier assez souvent les stocks et de ne pas dispenser une formation adéquate.
Vous pouvez consulter l'infographie ci-dessous pour plus de détails.
Image: Contrôles Se-Kure
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