Les petits détaillants de frites gagnent en popularité

Anonim

BusinessWeek Amy Tsao a publié un article perspicace sur le retour des plus petits détaillants spécialisés.

Il s'est avéré que la nouvelle de leur mort aux mains de Wal-Mart était grandement exagérée:

L’influence de Wal-Mart sur les acheteurs "a atteint un sommet", dit Zandl. Les consommateurs ont peut-être besoin d'aller chez les détaillants à grandes surfaces pour acheter du papier toilette, de la nourriture pour chats, etc. Mais le shopping va au-delà des nécessités. Et «de plus en plus de consommateurs recherchent des produits et des expériences plus uniques, plus élégants et plus sensoriels que ce que propose Wal-Mart». Le géant de la vente au détail n'a pas répondu à un appel.

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Nous aurions pu leur dire. Il s’agit de «l’expérience, stupide». Nous avons écrit à ce sujet ici sur Tendances des petites entreprises plusieurs fois.

Lors de l'achat de produits de première nécessité, les consommateurs optent pour le prix. Après tout, quel plaisir retirez-vous de l'achat d'essuie-tout et de détergent à lessive?

Mais pour ce qui est des autres articles, les consommateurs veulent que les achats soient une expérience. Ils veulent une expérience sensorielle agréable, un choix fabuleux et un excellent service provenant des achats chez les détaillants de niche. Vous pouvez obtenir des prix bas bas chez Wal-Mart, mais l’atmosphère n’est pas très grande.

Une autre tendance croissante dans le commerce de détail est celle des achats en ligne. Les ventes via Internet devraient augmenter de 19% au cours de la période des fêtes, pour atteindre 21,6 milliards de dollars américains.

Cela peut sembler aller à l’encontre des «acheteurs d’expérience». Mais pas vraiment, quand on y pense. Les bons sites Internet ont tendance à offrir un choix beaucoup plus vaste. Et la commodité de faire des achats à partir de votre PC sans avoir à combattre les foules semble carrément invitante.