Comment démarrer une entreprise alimentaire à la maison

Anonim

Vous vous demandez comment créer une entreprise alimentaire à la maison? Les aliments produits localement, artisanaux et artisanaux ont énormément gagné en popularité et la demande ne cesse d'augmenter. Les possibilités sont infinies, bien sûr. Vous voudrez peut-être travailler avec une cueillette locale pour récolter, vendre et vendre des tomates anciennes à leur fraîcheur, cuire des biscuits à l'avoine et aux raisins biologiques avec de l'huile de noix de coco vierge saine pour une livraison la nuit dans tout le pays ou fournir des restaurants locaux avec votre recette secrète pour la tarte aux pommes. Quelle que soit votre vision, vous pouvez utiliser un processus simple qui vous conduit de la première étape du démarrage d'une entreprise de produits alimentaires chez vous au point de recevoir votre tout premier salaire.

$config[code] not found

Entraine toi. Cela peut sembler trop simple, mais c’est une première étape respectée pour le développement d’une entreprise alimentaire prospère à domicile. Il vous permet de résoudre les problèmes que vous ne connaissez pas encore, sans la pression que vous aurez une fois que vous aurez démarré une entreprise et que votre réputation sera en jeu. Cela signifie que vous devez vous fixer des objectifs avec votre produit alimentaire au-delà de la fabrication lorsque vous en avez envie et le servir à qui que ce soit qui se présente. Fixez-vous plusieurs objectifs spécifiques pour lesquels le produit alimentaire doit être fabriqué et livré à temps. Offre de donner un certain montant à une vente de pâtisseries de charité, ou décidez que chaque entreprise en ville qui a déjà fait un bon travail pour vous en fera livrer un vendredi après-midi. Notez les réponses des gens et, si vous avez plus d'un produit alimentaire, quels sont ceux qu'ils préfèrent.

Développez un nom d’entreprise, un logo et un slogan «opérationnels» et créez une carte de visite avec eux, soit à la main, soit sur votre ordinateur. "Travailler" signifie qu'ils peuvent changer plus tard, alors n'engagez pas d'artiste pour le moment. En créant ces trois éléments, une énergie commencera à se former. Emportez la carte de visite avec vous dans votre portefeuille, retirez-la de temps en temps et laissez votre intuition y travailler une semaine environ. Après une semaine, modifiez-le si vous le souhaitez. Cela peut encore changer après aujourd'hui, mais il est maintenant temps de passer à la troisième étape.

Rédigez un aperçu rapide. Lorsque vous rédigez un plan commercial pour votre entreprise de produits alimentaires à domicile, vous découvrez vos points forts ainsi que les zones vierges qui doivent être comblées. Il est bon de commencer par un aperçu rapide pour rester motivé et mieux préparer le plan d'affaires réel. Visitez le site SCORE.org pour consulter leur plan de démarrage rapide et le remplir. Contrairement aux plans d’affaires traditionnels, celui-ci est très court et vous donne, à vous et à d’autres, un aperçu clair et précis de votre future petite entreprise d’alimentation à domicile. Vous allez également affiner vos idées, et le fait de les écrire va accéder à des zones de votre cerveau qui peuvent vous aider à réussir. Cela peut vous aider à décider ou à vous assurer que votre idée de vendre aux magasins de détail avec un rabais sera rentable. Si ce n'est pas le cas, vous pouvez procéder à un nouvel ajustement maintenant plutôt qu'après, et trouver des moyens de vendre directement aux clients pour une vente au détail complète.

Finalisez le nom de votre entreprise et devenez légal. Contactez le département de la santé de votre comté pour savoir quelles règles s'appliquent pour démarrer une entreprise alimentaire à la maison. S'ils disent que votre produit alimentaire doit être préparé dans une cuisine certifiée, découvrez quelles sont les règles pour une telle cuisine. Si c'est quelque chose de simple que vous pouvez faire dans votre propre cuisine, complétez cette étape. Sinon, trouvez une église, une université ou une école locale qui vous permette d'utiliser leur cuisine certifiée le samedi gratuitement ou à bas prix. Contactez également le service de vulgarisation de votre comté, car ils connaissent parfois les cuisines certifiées pour les agriculteurs qui souhaitent fabriquer des produits alimentaires à partir de leurs cultures et les vendre. Contactez votre chambre de commerce pour connaître les autres permis ou licences locaux, régionaux ou fédéraux, et complétez-les à l'aide de votre nom commercial désormais permanent.

Obtenez du financement si nécessaire. Certaines personnes préfèrent ne pas financer avec des prêts. Ils peuvent soit trouver des subventions, soit simplement démarrer à partir des bases, en travaillant uniquement avec ce qu’ils gagnent à chaque vente. Toutefois, si vous avez besoin de subventions ou d'un financement, allez sur SCORE.org et sous "Financement" dans la section "Sujets", vous y apprendrez comment obtenir des prêts et trouver d'autres moyens de financer l'ouverture d'une petite entreprise. Si vous souhaitez un financement formel, vous trouverez sur ce même site Web des didacticiels permettant de rédiger un plan d'entreprise plus long et plus détaillé, ce qui vous aidera à vous assurer que le coût du financement générera à terme des flux de trésorerie rentables.

Obtenez un coach personnel gratuit. À l'aide de SCORE.org ou d'autres sites que vous pouvez rechercher dans une recherche Google, recherchez et choisissez un coach professionnel expérimenté et volontaire qui vous aidera à résoudre vos problèmes de manière personnalisée à chaque étape du processus de création d'une petite entreprise. Trouvez-en un qui a de l'expérience dans votre type, ou un type similaire d'entreprise. Ils se trouvent dans toutes les régions du pays, mais vous pouvez également correspondre en ligne. En plus des questions personnalisées, renseignez-vous pour savoir si vous devez souscrire une assurance-responsabilité supplémentaire et fonctionner comme une entreprise individuelle, une LLC, une petite société ou une autre forme d'entreprise qui vous protègera, ainsi que vos actifs.

Complétez vos documents d’affaires finaux et votre présence en ligne. Avec l'aide de votre conseiller en affaires, définissez l'apparence de tout document imprimé, tel que des cartes de visite, du matériel promotionnel que vous distribuerez et créez un site Web. Si vous ne vendez pas ou ne commercialisez pas en ligne, vous souhaiterez peut-être simplement une description d'une page à faible coût et des informations de contact pour une présence sur le Web. Si vous envisagez de faire de votre présence sur le Web votre principal outil de marketing, ainsi que le lieu principal où les gens passeront des commandes, consultez les services d'hébergement pour créer un site plus élaboré pour votre entreprise de produits alimentaires à domicile.

Commercialisez votre entreprise et commencez. Pour démarrer une entreprise agroalimentaire, à moins que vous ne envisagiez de vendre en ligne uniquement, assurez-vous que votre matériel de marketing s'adresse à tous les points de vente pouvant s'appliquer à votre ou vos produits alimentaires: restaurants locaux, gîtes locaux, chefs personnels, traiteurs, entreprises de paniers-cadeaux et planificateurs d'événements, entre autres. Pensez à vous faire connaître en offrant votre produit alimentaire comme un prix pour un tirage où beaucoup de gens le verront. Par exemple, travaillez avec un marchand de produits alimentaires non concurrent, tel qu'un magasin de cuisine, où vous pourrez créer un beau panier-cadeau rempli de votre produit alimentaire et permettre aux gens de saisir des noms dans le dessin gratuitement ou d'acheter un tirage au sort. billet avec l'argent allant à un organisme de bienfaisance local. Envoyez un communiqué de presse aux médias sur ce projet.