Les caisses de produits laitiers dans les épiceries américaines ne seraient pas stockées avec des tableaux aussi complets de laits, fromages, beurres et glaces sans propriétaires de fermes laitières. Ces entrepreneurs nourrissent et soignent principalement des vaches laitières Holstein, Ayrshire, Jersey, Guernesey et d’autres races de vaches laitières. Ils plantent et cultivent également le foin utilisé pour l’alimentation, l’entretien des granges, l’utilisation d’équipements de réfrigération et l’élevage. Si vous souhaitez devenir propriétaire d'une ferme laitière, vous devez d'abord acquérir de l'expérience dans une ferme laitière. Les revenus annuels peuvent varier considérablement mais la moyenne est supérieure à 50 000 dollars par an.
$config[code] not foundRevenu et qualifications
Les producteurs laitiers se paient à même les bénéfices de leurs opérations. Les revenus annuels moyens des producteurs laitiers étaient de 54 000 $ à compter de 2013, selon le site Web de l'emploi Indeed.com. La plupart de ces entrepreneurs ont fait des études secondaires, mais ont passé des années dans des fermes laitières familiales ou comme ouvriers employés dans des fermes laitières. Vous pouvez obtenir un baccalauréat universitaire en agronomie, en gestion de ferme laitière ou en agriculture grâce à une concession de terre délivrée par l'État. Des compétences en affaires, en utilisation de machines, en relations interpersonnelles et en analyse sont également nécessaires pour effectuer ce travail efficacement.
Revenu par Etat
Les revenus moyens des producteurs laitiers varient considérablement d'un État à l'autre. Ils ont gagné parmi les revenus annuels les plus élevés, à 64 000 dollars, à New York, selon Indeed.com. Si vous possédiez une ferme laitière dans le Massachusetts ou en Californie, vous gagneriez également un revenu relativement élevé, de 62 000 à 54 000 dollars par an, respectivement. Vos revenus seraient plus proches de la moyenne nationale pour les propriétaires de fermes laitières en Caroline du Nord, à 52 000 $ par an. Et attendez-vous à gagner moins à Oklahoma, en Pennsylvanie ou au Nebraska: 49 000 $, 48 000 $ et 44 000 $, respectivement.
Facteurs contributifs
Votre revenu en tant que producteur laitier dépend fortement des subventions que vous recevez du gouvernement - et de la taille de votre ferme. Plus vous avez de vaches, plus vous en fabriquez. Toutefois, les prix peuvent varier d’un État à l’autre, ce qui peut également avoir une incidence sur vos revenus en tant que producteur laitier. Des prix plus élevés généreront généralement des bénéfices plus importants si vous gérez efficacement vos coûts de main-d’œuvre, de fournitures et d’équipement. Les prix sont généralement plus élevés dans les États comptant de nombreuses petites exploitations laitières, selon le département de l'agriculture des États-Unis. Les grandes exploitations ont tendance à faire baisser les prix en raison des économies d’échelle dont elles bénéficient - en achetant des produits en quantités à moindre coût.
Perspectives d'emploi
La BLS s'attend à ce que les emplois pour les agriculteurs, y compris les propriétaires de fermes laitières, diminuent de 8%. Votre meilleure chance d'entrer dans cette industrie est probablement d'acheter une ferme laitière existante, par opposition à une nouvelle entreprise. Les États avec le plus grand nombre de fermes laitières sont la Californie, l'Utah, la Pennsylvanie, le Wisconsin, le New Hampshire, le New York, le Nouveau-Mexique, l'Arizona et le Vermont, selon "Dairy Farming Today".
