Une nouvelle campagne vise à encourager les acheteurs du Small Business Saturday à fréquenter également les petits restaurants une fois leur journée de magasinage terminée. Le samedi des petites entreprises, qui en est à sa cinquième année, est le samedi après l’Action de grâce spécialement désigné pour promouvoir les achats des petites entreprises et des commerçants locaux.
$config[code] not foundLa campagne a déjà deux hashtags. Le premier, #DineSmall, aide à faire connaître la nouvelle campagne, officiellement baptisée Small Business Saturday Night. La seconde, #ShowUsYourMenu, encourage les propriétaires et les chefs des établissements participants à publier des menus spéciaux pour l’événement via les médias sociaux.
Maria Contreras-Sweet, administratrice de la SBA, explique dans une publication récente sur le blog de l'administrateur de Small Business:
«Cette année, les bars et restaurants américains prolongent les festivités toute la journée en faisant la promotion de la Small Business Saturday Night. La SBA travaille en partenariat avec la National Restaurant Association pour encourager les familles qui achètent de petites quantités de #DineSmall dans des restaurants locaux et des points d'eau en soirée. Nous encourageons également les commerçants des petites entreprises à prolonger leurs heures de travail afin de pouvoir tirer parti de la circulation piétonnière accrue la nuit. "
Dans cette vidéo de la SBA, Sweet précise:
Comme dans le cas d'autres petites entreprises, les petits restaurants sont importants pour les économies locales et l'emploi. Mais ils ont également un impact important sur la carrière des futurs restaurateurs et, par conséquent, sur la création d’emplois encore plus nombreux. Sweet ajoute: «Neuf restaurants sur 10 ont moins de 50 employés et 80% des propriétaires de restaurant commencent leur carrière dans des postes de premier échelon. Le mouvement #DineSmall est donc le nouveau moyen important pour cette année de soutenir les propriétaires qui donnent à Main Street sa saveur unique. " Mais plus que cela, les petites entreprises représentent un gagne-pain pour bon nombre des personnes dans les communautés où nous vivons tous. Dans un courriel récent en faveur de l'événement, John Frazier, champion des entrepreneurs en chef chez BizBuzz America, raconte l'histoire de la propriétaire du restaurant, Carol Bates, âgée de 62 ans. Selon Frazier, Bates, propriétaire de Dockside Dave’s Grill à Madeira Beach, en Floride, l’a retrouvé après une mauvaise expérience qu’il a vécue dans son restaurant et lui a montré l’importance que les petits propriétaires attachent à leurs clients. «Carol a appelé mon téléphone portable le lendemain de l'événement. Elle a expliqué que sa cuisinière était nouvelle, s'est excusée et m'a offert un chèque-cadeau deux fois supérieur à ce que j'avais réellement dépensé. J'ai refusé son certificat-cadeau et accepté respectueusement un repas de remplacement. Carol a ensuite expliqué: «Mes clients sont importants pour moi. parce que, si vous ne revenez pas, je serai au chômage et à 62 ans, je ne pourrai plus avoir d’emploi ». N'oubliez pas de soutenir les petits restaurants le samedi et tout au long de l'année pour les petites entreprises et passez le mot via #DineLocal. Et les petits restaurateurs, profitez de #ShowUsYourMenu pour promouvoir votre menu spécial pour la journée. Image: SBA Pourquoi il est important de soutenir les petits restaurants
