Comment devenir un majordome

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Anonim

En tant que majordome, vous exercez le métier de maître d'hôtel, un métier d'une époque révolue, qui jouit d'une nouvelle popularité. Une partie de cette recrudescence de l'emploi de majordomes peut être attribuée à la popularité de l'émission télévisée "Downton Abbey", qui présente un majordome comme personnage principal. La profession a également bénéficié de l'essor du capitalisme dans des pays tels que la Russie et la Chine, où les nouveaux millionnaires embrassent les traditions associées à la richesse des cultures occidentales.

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Attributs de caractère d'un bon maître d'hôtel

Tout le monde n'a pas le tempérament d'être un bon majordome. Dans une interview accordée à Cambridge News, Robert Hein, majordome en chef de la plus vieille maison du Cambridge College, décrit les traits de caractère essentiels d’un bon majordome. "Dans votre rôle public, vous devez rester sans fioritures et conserver votre sens de la dignité", a déclaré Hein. Le confort des employeurs et des invités est la première priorité. Dans les coulisses, un majordome doit avoir les compétences de leadership et de gestion d'entreprise nécessaires pour garantir que le personnel respecte les normes les plus strictes. Hein affirme que tous les aspects du travail d'un majordome nécessitent une attention particulière aux détails.

Éducation et formation

Si vous possédez les ingrédients naturels d'un bon majordome, l'éducation et la formation peuvent fournir le reste. Selon le Wall Street Journal, de nombreuses écoles se spécialisent dans la formation de majordome, mais il n’existe pas de programme défini et la qualité de la formation varie. L’une des écoles les plus prestigieuses est l’International Academy of Butler Academy, qui forme les étudiants dans un foyer riche et actif situé dans un château aux Pays-Bas. Une autre organisation très respectée est l’Institut international des majordomes modernes, qui dispose d’un groupe de consultants professionnels qui formeront le personnel sur leur lieu de travail.

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Compétences essentielles à acquérir

Selon l'International Butler Academy, un majordome doit apprendre la tradition et l'histoire tout en utilisant les technologies les plus modernes. Des compétences en gestion du personnel équivalentes à celles d’un responsable des ressources humaines doivent également être acquises. Des compétences de gestion du ménage sont nécessaires pour organiser tout le personnel et coordonner les horaires de l'employeur. La gestion des tables comprend la maîtrise des accords mets et vins, des paramètres de service et de table et la création de menus. La connaissance de l'étiquette et les compétences en communication sont également essentielles.

Employeurs potentiels

Les employeurs potentiels pour les majordomes ont des antécédents variés, avec le dénominateur commun de la richesse extrême. Selon "GQ", les majordomes pourraient travailler pour des cheikhs, des producteurs de films, des top-modèles, des milliardaires russes et des magnats de l'immobilier chinois. Les perspectives d'embauche de majordomes sont élevées, en particulier en Chine, où la demande de majordomes occidentaux dépasse l'offre et où les employeurs sont disposés à payer des salaires de départ d'environ 60 000 dollars.