La serveuse est un travail exigeant. Cela nécessite une multitude de compétences, dont certaines sont transférables. Il est plus facile de persuader un employeur éventuel de vous donner une possibilité de servir de serveuse si vous incluez dans votre CV plusieurs éléments clés démontrant votre aptitude à occuper le poste. Personnalisez votre CV spécialement pour la serveuse et concentrez-vous sur des compétences directement pertinentes.
Compétences sociales
Une serveuse est le représentant de première ligne du restaurant et peut créer une impression positive et accueillante pour les clients, même lorsque la nourriture n’est pas satisfaisante. Insistez sur vos solides compétences interpersonnelles par rapport aux postes précédents. Montrez que vous avez la capacité de servir le client, le sens du travail d'équipe, la patience, le professionnalisme et la capacité de rester calme sous la pression.
$config[code] not foundCapacité multitâche
Une serveuse peut sembler porter simplement un plateau, mais en réalité, elle scrute les tables qu'elle passe, examine dans son esprit les commandes en suspens et se rappelle d'amener du ketchup à une table en réponse à la demande d'un dîneur. Montrez sur votre CV que vous êtes capable de soutenir simultanément plusieurs courants de pensée, même en présence de distractions et d'interruptions.
Vidéo du jour
Apporté à vous par Sapling Apporté à vous par SaplingTraitement de la monnaie
Le traitement précis des devises, qu’il s’agisse de paiements en espèces ou de cartes de crédit, est un élément important de l’industrie de la restauration. Présentez donc toute expérience en matière de traitement des espèces et d’informatique. Même si vous n'êtes pas formé au programme spécifique de traitement des espèces utilisé par le restaurant, l'expérience précédente montre que vous pouvez apprendre et être formé à quelque chose de nouveau.
Agilité mentale
Notez tous les travaux liés à la mémoire que vous avez effectués ou les tâches qui ont nécessité de l'agilité mentale. Certaines serveuses prennent des commandes à l'aide d'un bloc-notes et d'un stylo, mais vous pouvez être obligé de le faire de mémoire seulement.
Endurance et Fitness
La serveuse nécessite de l'énergie, de l'endurance, de l'équilibre et de l'agilité. Par conséquent, tous les exemples précédents de compétence dans ces domaines, qu'il s'agisse d'activités parascolaires ou d'un emploi précédent, vous aideront dans votre candidature à la serveuse. Ajoutez à votre CV les activités liées aux loisirs qui vous ont amené à faire de l'activité physique et à la coordination requise, telles que la participation à une équipe sportive.
Connaissance de la sécurité alimentaire et des allergies
Si vous ne l'avez pas déjà fait, inscrivez-vous à un cours ou à un programme de formation continue lié à l'industrie des services alimentaires, qui couvre des sujets tels que la manipulation sans danger des aliments et les mesures de protection relatives aux allergies et à l'intolérance. Ajoutez ceci à votre CV: soit "terminé" si vous avez déjà terminé et avez réussi, ou "en cours" si vous n’avez pas encore terminé.
