Les fermes de loisir peuvent être exploitées pour le travail ou le plaisir, à plein temps ou à temps partiel. Selon le Bureau of Labor Statistics, les petites exploitations agricoles locales, en particulier l'horticulture et l'agriculture biologique, offrent les meilleures opportunités pour accéder à la profession. Les fermes de loisir peuvent constituer un débouché payant pour utiliser de petites superficies en fournissant des produits frais aux épiciers locaux, en élevant du bétail pour la reproduction ou la vente et en offrant des possibilités d’éducation à la communauté.
$config[code] not foundTourisme agricole
La Division de l'agriculture et des ressources naturelles de l'Université de Californie définit le tourisme agricole, ou "agrotourisme", comme "l'acte de visiter une ferme en activité ou toute opération agricole, horticole ou agroalimentaire à des fins de divertissement, d'éducation ou de participation active aux activités de la ferme ou l'exploitation. »Les petites fermes qui proposent au public des festivals, des visites éducatives et des aventures en plein air peuvent être en mesure de gagner un revenu en ouvrant leurs activités au public. L’agrotourisme profite aux agriculteurs qui ne veulent pas être ouverts au public toute l’année ou qui veulent simplement gagner de l’argent pendant une partie de la saison plus lente.
Bétail
Les vaches, les chèvres, les moutons et les poulets figurent en tête de la liste des animaux d’élevage rentables aux États-Unis. De nombreuses familles participant au programme 4-H Junior Livestock utilisent l'expérience de l'élevage ou de la reproduction d'animaux comme une expérience d'apprentissage pour leurs enfants. Cette opportunité permet aux enfants d’avoir la possibilité d’apprendre par eux-mêmes à élever et à élever des animaux de ferme dans un but lucratif. Les investissements relativement faibles dans la terre pour les vaches, ainsi que d'autres petits animaux d'élevage, font de l'élevage d'animaux un bon choix pour les éleveurs amateurs.
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Selon l'USDA, les fruits et les légumes ont représenté 37% des ventes d'aliments biologiques aux États-Unis en 2008. L'industrie des aliments biologiques a connu une croissance remarquable au cours des dernières années. Les ventes de produits biologiques dans les magasins d’aliments naturels ont avoisiné 3,3 milliards de dollars en 1998, contre 2,08 milliards de dollars en 1995. Certaines petites exploitations agricoles créent des opportunités de production de produits «Choisissez vous-même», qui permettent aux familles de se procurer des produits frais et réduisent le temps de la récolte. fermier amateur. D'autres utilisent des marchés de producteurs qui s'adressent directement aux consommateurs des banlieues et des villes.
Exotiques et Extinction
Travailler pour préserver les races rares d'animaux de la ferme est un autre moyen de créer une ferme de loisir unique. Selon la American Livestock Breeds Conservancy, plus de 180 races de bétail et de volaille doivent être préservées de l'extinction. Les animaux exotiques et les produits alimentaires de spécialité peuvent être une manière lucrative de gagner de l’argent dans une ferme amateur. Elever ou élever des lamas, des cochons nains ou des chèvres en cachemire pour les vendre à d'autres petites fermes peut différencier votre exploitation des autres et vous permettre de gagner un revenu supplémentaire. Les agriculteurs amateurs élèvent généralement des alpagas et des lamas pour leurs fibres, qui ont presque la même valeur que la laine et le cachemire.
