Raisons pour lesquelles les agriculteurs ont besoin d'eau

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Anonim

Aucune industrie ne dépend davantage de l'eau que de l'agriculture. En fait, l’agriculture utilise plus d’eau douce de la planète que toute autre activité. Toute pénurie de cette ressource naturelle critique met en péril les moyens de subsistance des agriculteurs. Ces derniers ont créé de vastes systèmes d'irrigation pour assurer un approvisionnement régulier. Sans eau, les agriculteurs ne pourraient pas nourrir la population croissante du monde.

Irrigation

Peut-être que le besoin le plus fondamental en eau des agriculteurs est d'arroser les cultures ou l'irrigation. Un système d'irrigation permet aux agriculteurs de réguler la quantité et la fréquence d'application de l'eau. Un certain nombre de méthodes d'irrigation différentes sont utilisées dans le monde, notamment les systèmes d'arrosage par aspersion et d'égouttement, les inondations contrôlées, les sillons, l'irrigation souterraine et l'irrigation de surface. Les agriculteurs doivent être particulièrement intuitifs lorsque les précipitations ne répondent pas au quota souhaité ou nécessaire pour une saison donnée.

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Bétail

De nombreux agriculteurs ont également besoin d'eau pour se consacrer à l'élevage du bétail et à d'autres animaux. Au cours de l'histoire, les agriculteurs ont eu recours à des animaux de trait pour effectuer la majeure partie des travaux pénibles dans les champs. C'est particulièrement le cas en ce qui concerne le labour, où des bœufs ou d'autres animaux ont tout tiré. Afin de maintenir ces animaux en bonne santé et hydratés, les agriculteurs doivent avoir un accès important à l'eau douce. En intérieur, l’arrosage se fait par l’utilisation d’un abreuvoir. En extérieur, cela peut aussi se faire avec des auges ou des cours d’eau.

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Les sécheresses

À l'occasion, une mauvaise sécheresse peut être catastrophique pour de nombreux aspects des moyens de subsistance de l'agriculteur. Les cultures peuvent sécher et disparaître avant la récolte. Les sécheresses peuvent également produire d'immenses tempêtes de poussière, qui menacent le bétail de la ferme. Ces événements ne sont pas rares mais font partie des conditions climatiques normales dans la plupart des régions. Il est impératif que les agriculteurs accumulent des réserves d'eau et des réserves en période d'abondance d'eau.

L'histoire

Même les climats les plus arides du monde ont été irrigués avec succès. À l'époque médiévale, certaines des technologies d'irrigation les plus novatrices et les plus largement appliquées ont émergé du monde musulman / arabe. Il s’agit notamment d’avancées dans les puits (qanats), les terrasses et les barrages. Comme beaucoup de dirigeants musulmans en Espagne à cette époque étaient originaires de Syrie, ils ont trouvé que leurs méthodes d'irrigation étaient particulièrement adaptées au paysage similaire du sud de la péninsule ibérique.