La gestion des stocks est l’un des aspects les plus importants du commerce de détail. L'automatisation facilite le commerce de détail, à la fois en ligne et hors ligne. Outre l’automatisation, certaines techniques astucieuses peuvent aider les détaillants à mieux gérer leurs stocks.
Conseils de gestion des stocks au détail
Voici une liste de ces techniques:
$config[code] not foundCalcul et suivi précis
Un calcul inexact conduit à de mauvaises méthodes de gestion des stocks. Pour remédier à ce problème, travaillez sur le suivi des stocks et la gestion de la chaîne d'approvisionnement. La sous-traitance de ces derniers peut créer des problèmes dans le portefeuille d’une petite entreprise. Les solutions d'inventaire telles que la location d'un espace, l'entreposage, etc. ne sont guère gratuites. Assurez-vous donc que vos projections sont exactes.
Lors de la projection, ne tenez pas simplement compte de la quantité que vous pouvez fourrer dans l’établissement. Considérez combien vous avez vendu le mois précédent et le mois précédent. Si vous vendez 50 articles (à raison de quelques exemplaires) chaque mois depuis quelques mois, prévoyez un chiffre proche de 50. Envisagez toutefois une hausse saisonnière.
En ce qui concerne le suivi des stocks, éliminez les erreurs de calcul à tout prix. Les erreurs sont assez courantes lors de l'exécution des commandes. Utilisez un lecteur de codes à barres et un échange de données informatisé (EDI) de manière à éviter toute erreur. N'oubliez pas que dépenser trop d'argent dans la gestion des stocks peut réduire votre marge bénéficiaire si vos méthodes de calcul et de suivi sont erronées.
Discriminer entre les articles
Certains articles sont des best-sellers alors que d'autres sont lents. En tant que détaillant, vous devez les distinguer et réajuster vos stratégies de gestion des stocks en conséquence. Par exemple, un article qui se déplace rapidement risque de manquer de stock. Par conséquent, son achat et sa disponibilité constituent une priorité absolue. Tenez-en compte lorsque vous concevez une stratégie d’allocation d’espace pour votre inventaire.
Les articles à rotation lente occupent les étagères pendant une longue période. Ces produits prennent souvent beaucoup de place, de sorte que l’offre en articles à forte rotation ne correspond pas à la demande. Les grandes entreprises utilisent des solutions logicielles coûteuses qui permettent de déterminer les pertes subies par le détaillant en raison de ces produits à rotation lente. En revanche, les petites entreprises doivent obliger leurs fournisseurs à livrer des produits fraîchement fabriqués.
Définissez vos priorités
Tous les articles n'ont pas la même importance. Certains articles comptent plus que d'autres, comme les best-sellers et les prochains choix saisonniers. En règle générale, 20% de la demande génère 80% de la demande des consommateurs. Examinez constamment la position en stock de ces articles, car ce sont vos priorités.
Selon les experts, parmi les 80% restants des articles en stock, 30% représentent les 10% de choix du client.Stocker ces articles devrait être la priorité suivante pour le détaillant. Les articles les plus lents constituent les 10% restants de la demande du consommateur. Par conséquent, ces éléments doivent figurer à la fin de la liste de contrôle des priorités.
La plupart des détaillants utilisent des solutions automatisées qui les assistent de plusieurs manières. Parallèlement, l’automatisation peut faciliter le comptage physique des stocks. Les détaillants intelligents conservent une trace manuelle à l'aide d'un tableur. Je leur conseille d’utiliser Google Spreadsheet car il s’agit d’un nuage. Il existe des logiciels tels que Sage 50, Peachtree, Quickbook, etc., fournis avec des solutions de tableur et de comptabilité.
Traitement rapide des commandes
Le traitement lent des commandes peut encombrer la gestion des stocks. Installez un système de gestion des commandes à la pointe de la technologie pour surveiller tout ce qui concerne le traitement des commandes, de la passation de la commande à l'expédition de l'article à l'adresse exacte du client.
Le traitement rapide des commandes évite d'avoir à renvoyer des articles à l'entrepôt. En outre, les détaillants sont informés de l'état actuel de leurs stocks. Il existe une méthode éprouvée pour rendre le traitement des commandes efficace: jouer le rôle intermédiaire entre le fabricant et les consommateurs.
C'est ce qu'on appelle l'expédition directe et il est incroyablement populaire parmi les clients. En cas d'expédition directe, le magasin de détail achète le produit à des tiers et l'envoie au consommateur. Pour les entreprises de commerce électronique et les petits points de vente, en cas de rupture d'inventaire ou de possibilité de stockage, la livraison directe est très utile. Voici dix entreprises de livraison directe.
Viser l'optimisation des stocks
L’optimisation des stocks assure un contrôle efficace des stocks. Les techniques qui garantissent l’optimisation des stocks incluent:
- Audit d'inventaire et budget
- Taux de rotation des stocks
- Système d'inventaire automatique
- Mise à jour des politiques de stockage
Un budget d'inventaire doit être inclusif. Il devrait couvrir toutes sortes de coûts. Le coût total à la fin doit combiner les coûts de logistique, de redistribution, d’exploitation et de transport. Le ratio de rotation des stocks est un peu délicat. Plus le ratio est élevé, plus le volume des ventes est élevé. Le système d'inventaire automatique est facile à installer grâce aux systèmes ERP et WMS.
En ce qui concerne les politiques de stockage, les détaillants doivent les mettre à jour chaque année. La révision des niveaux de stock minimum et maximum peut les aider à répondre aux demandes changeantes des consommateurs. Les niveaux de réapprovisionnement et de stock de sécurité doivent également être révisés chaque année.
Principales fonctionnalités du logiciel
Des centaines de logiciels de gestion des stocks sont disponibles. Choisir un n'est pas facile du tout. C’est pourquoi les détaillants doivent se concentrer sur des fonctionnalités sélectives, des fonctionnalités qui peuvent les aider à optimiser leurs stocks et à mieux gérer leurs stocks.
Voici les fonctionnalités qu'un logiciel de gestion d'inventaire de pointe devrait inclure:
- Vente multicanal: Celui-ci est important. Les clients accèdent aux sites de vente en ligne à partir de plusieurs types d'appareils. Le logiciel doit les accueillir.
- Réduction du flux de papier: Celui-ci est important aussi. La réduction du flux de papier constitue un précédent en matière d'amélioration de la productivité des entrepôts.
- Consolidation de l'opération: Gérer tout, y compris l'intégration des expéditions, la gestion des commandes et l'optimisation des stocks à partir d'un tableau de bord unique, donne du pouvoir aux détaillants.
- Calendrier: La planification de tâches répétitives telles que le comptage physique peut être utile. Les logiciels avancés sont livrés avec cette fonctionnalité.
Il n’est pas possible de minimiser l’importance de l’automatisation dans le commerce de détail. Faites un choix éclairé, sélectionnez un logiciel avec lesdites fonctionnalités.
Résumer
Le commerce de détail devient rapidement virtuel à partir physique. Avec cela, le besoin d'une meilleure gestion des stocks fait surface. Les conseils ci-dessous peuvent aider les détaillants - qu’ils soient une grande ou une petite entreprise - à répondre à ce besoin.
Photo de scanner d'inventaire via Shutterstock
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