Le barman est une profession lucrative pour ceux qui aiment les gens et qui ne craignent pas de travailler de longues heures debout. Mélanger des boissons n'est qu'une petite partie du métier de barman. Un barman d'Indiana doit également connaître les règles et les lois qui s'appliquent à la consommation d'alcool dans l'état de l'Indiana, ainsi que comprendre ce qu'il faut rechercher chez une personne en état d'ébriété et savoir quand cesser de servir. Les barmans travaillent également en étroite collaboration avec les serveurs et le personnel de cuisine et doivent être des joueurs d'équipe bien organisés.
$config[code] not foundTournez au moins 21 ans au moment où vous souhaitez faire une demande de barman. Une personne âgée d'au moins 19 ans et de moins de 21 ans qui termine avec succès un programme de formation de serveur approuvé par l'Indiana State Alcohol and Tobacco Commission (ATC) peut servir de l'alcool dans la salle à manger d'un restaurant, mais ne peut pas être un barman.
Demander un permis d'employé pour servir en tant que barman agréé. L'application peut être téléchargée sur le site Web de l'ATC ou en appelant la section des permis de travail de l'ATC.
Suivez un cours de formation sur serveur approuvé dans les 120 jours de votre emploi.
Soumettez la demande avec les frais appropriés à la Commission des alcools et du tabac de l'Indiana.
