Selon Agribank, le nombre de marchés de producteurs dans le pays est passé de 340 en 1970 à 4 500 en 2009. Le lancement d'une petite distribution à la vente au détail est un moyen de mobiliser l'engouement pour les aliments locaux et biologiques qui a alimenté la croissance phénoménale de ce marché. mouvement. Un distributeur de produits au détail achète des produits en vrac et les distribue directement aux utilisateurs finaux, soit en les livrant directement au domicile des clients, soit en établissant des points de dépôt locaux où les clients peuvent retirer leurs commandes.
$config[code] not foundRédigez un plan d'affaires pour votre entreprise de distribution de produits au détail. Décrivez le type de client que vous allez servir, la zone géographique que vous allez couvrir et les types de produits que vous distribuerez. Fournissez des détails sur le système de commande que vos clients utiliseront, par exemple s'ils pourront choisir parmi une liste d'articles disponibles ou s'ils recevront chacun une boîte standard contenant tout ce qui est disponible cette semaine. Indiquez en détail comment vous allez commercialiser votre entreprise de distribution de fruits et légumes et combien vous allez dépenser en publicité et en promotion. Incluez des informations sur le soutien financier détaillant les fonds dont vous disposez et si vous souhaitez faire une demande de prêt, ainsi que le montant de vos revenus escomptés au cours de vos premières années et le volume des ventes nécessaire pour atteindre le seuil de rentabilité et réaliser un profit.
Obtenir les licences commerciales nécessaires pour devenir un distributeur de produits au détail. Contactez les services fiscaux de votre ville et de votre État et posez des questions sur les exigences en matière de licences de vente au détail Contactez également le service de santé de votre région et demandez-lui quelles sont les exigences en matière de permis pour stocker et distribuer les produits. Inscrivez-vous auprès de l'IRS en tant qu'employeur pour recevoir un numéro d'identification d'employeur, et inscrivez-vous également auprès de votre division d'assurance chômage et industrielle.
Visitez les marchés de producteurs locaux et apprenez à connaître les petits agriculteurs de votre région. Dites-leur que vous démarrez une petite entreprise de distribution de produits de détail et posez-leur des questions sur les prix, les conditions et la disponibilité. Parlez à un éventail d’agriculteurs pour pouvoir fournir à vos clients une grande variété de fruits et de légumes.
Louez des locaux d’entrepôt et installez une chambre froide. Installez également une zone d’emballage avec des courroies transporteuses pour pouvoir déplacer facilement les boîtes d’un bout à l’autre, en les stockant avec les produits de base.
Créez un site Web qui présente aux clients potentiels votre activité de distributeur de produits au détail et leur fournit un formulaire pour s'inscrire à vos services. Fournir une liste hebdomadaire changeante de produits disponibles. Incluez des champs permettant aux clients de spécifier leurs préférences, ainsi qu'un espace leur permettant de fournir des indications pour se rendre chez eux.
Achetez un camion ou une fourgonnette assez grand pour contenir le nombre de boîtes que vous prévoyez livrer en une journée, ou plusieurs camions si vous allez servir plus de clients qu'un seul véhicule ne peut en accueillir. Souscrivez une assurance de responsabilité commerciale pour votre flotte et configurez des itinéraires de livraison en fonction de la répartition géographique de votre clientèle.