Les Jeux olympiques et paralympiques de 2012 à Londres ne se résument pas au badminton et au volleyball de plage. Ils sont également l’occasion de montrer au monde ce qu’il est possible de faire avec la durabilité environnementale lors d’un événement monstrueux.
Les organisateurs de l’événement de cette année prétendent que ce seront les Jeux Olympiques les plus durables à ce jour, et ils ont passé des années à planifier comment le faire - de la construction du stade olympique à la nourriture servie aux Jeux aux options de transport proposées. Ces mesures auront probablement aussi un effet durable sur Londres, les entreprises locales et les vendeurs olympiques ayant été incités à adopter des pratiques plus durables et de nouveaux espaces verts urbains créés pour les visiteurs.
Voici un aperçu des pratiques vertes intéressantes qui se développent lors des jeux d’été de cette année:
Poisson durable. Environ 14 millions de repas devraient être servis aux Jeux olympiques de cette année, dont beaucoup seront probablement du poisson-frite. Au début de 2011, Londres s’est engagée à devenir la première «ville durable pour la pêche» au monde. Tous les traiteurs aux Jeux olympiques étaient tenus de servir du poisson provenant de sources durables, ce qui impliquait souvent de trouver de nouveaux fournisseurs de produits de la pêche durables. Les «fruits de mer durables» sont ceux qui sont récoltés à un rythme soutenable, afin de ne pas épuiser l’offre en baisse dans le monde.
"Zero gaspillage. Londres s'est fait passer pour les premiers Jeux olympiques «zéro déchet» et les organisateurs ont publié plusieurs rapports expliquant comment ils comptaient y arriver. Il comprenait des programmes ambitieux de recyclage et de réutilisation, ainsi que la réduction des besoins en emballages et autres déchets. Les déchets alimentaires aux jeux seront compostés. Environ 90% des déchets de la construction du stade olympique ont été recyclés ou réutilisés, ils n’ont donc pas abouti dans une décharge.
Transport. Les organisateurs encouragent les visiteurs à marcher, à bicyclette ou à prendre les transports en commun pour se déplacer dans la ville. Ils ont dépensé 15,5 millions de dollars pour améliorer les passerelles et les pistes cyclables urbaines. Environ 8 000 vélos sont disponibles à la location dans la ville grâce au programme de location de vélos Barclays de Londres, lancé à l'été 2010. Dans le cadre de son partenariat avec les Jeux olympiques, BMW fournit plus de 200 véhicules électriques sous forme de parcs et de points de recharge autour de la ville..
Verdissement de la ville. Il y a quelques années, les responsables londoniens ont commencé à embellir leur ville en prévision des jeux. Cela incluait l'ajout de parcs et de verdure autour du stade olympique. À Londres, par exemple, plus de 3 000 arbres ont été plantés en préparation et plus de 15 tonnes de déchets ont été retirées des parcs et des voies navigables.
En dépit de toutes ces étapes, le scepticisme s'est accru ces dernières semaines quant à savoir si les Jeux Olympiques de 2012 atteindront leur objectif «zéro déchet». Certains critiques soulignent les occasions manquées et les lacunes écologiques. Un rapport récent de BioRegional, un groupe qui a travaillé avec les organisateurs olympiques sur leur plan de durabilité original, a également déclaré que Londres aurait pu faire plus.
Néanmoins, même dans ce cas, les Jeux olympiques de Londres serviront de modèle aux futurs hôtes des Jeux et montreront en quoi des événements de grande envergure peuvent aider à propulser les entreprises vertes des villes et des entreprises locales.
Photo Olympique 2012 via Shutterstock
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