Fonctions de Sonic Carhop

Sonic est une chaîne de restauration rapide populaire qui adopte la méthode du service «à l'ancienne» avec la possibilité d'utiliser un magasin à patins à roulettes pour vous apporter les aliments. Sonic offre également la possibilité d’utiliser leur service de service au volant. Tous les drive-in Sonic n’utilisent pas les garages, mais ceux-ci exigent des tâches spécifiques.

Saluer les clients

Tous les ateliers Sonic doivent accueillir les clients dès le premier contact. Avoir un comportement naturellement agréable est un atout. Une salutation générale de «Bonjour, je m'appelle Bob et je serai votre serveur.» Est polie, respectueuse et amicale. En plus de l'accueil, vous avez la possibilité d'essayer des offres spéciales, qui devraient être expliquées en détail. Informez le client des offres spéciales.

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Emballage soigné

Un magasin Sonic veille à ce que l’emballage, la température, la présentation et le service de tous les plats du menu soient conformes aux normes opérationnelles. Cela signifie que les aliments doivent être servis aux points de livraison en temps voulu pour être sûrs qu'il ne fait pas froid avant d'arriver chez le client. Les points de livraison comprennent le patio et les voitures garées dans des stands. Si vous utilisez la méthode drive-up plutôt que le drive-in, l’emballage Sonic comprend un plateau contenant des aliments commandés pouvant peser jusqu’à 25 livres.

Gérer les plaintes

En tant que carhop, il est de votre devoir de vérifier régulièrement auprès des clients la qualité de la nourriture et du service fourni. Dans le cas contraire, le carhop doit traiter toutes les plaintes en les signalant rapidement à un membre de l'équipe de gestion du drive-in. Cela démontre l’importance de répondre aux besoins du client.

Fonctions supplémentaires

Le port de l'uniforme et de l'équipement de protection appropriés décrits dans le manuel de l'entreprise est un autre devoir. Un magasin Sonic devrait également effectuer des tâches supplémentaires, notamment préparer des boissons et des glaces, et prendre les commandes si nécessaire. Faire des changements précis et nettoyer les plateaux des voitures et des patios des clients sont d’autres tâches.